L’Odore delle mandorle salate

" Era inevitabile, l'odore delle mandorle amare gli ricordava sempre il destino degli amori contrastati".. G.G. Marquez Ma le mandorle sanno anche di salato....Un'esplosione di sapori inconsueti che meritano un approfondimento. Salsa alle mandorle. 150 g di mandorle senza pelle; 50 ml di EVO; 100 g di parmigiano reggiano; 100 ml di yogurt greco intero; … Leggi tutto L’Odore delle mandorle salate

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